14
novembre 2016

Comfort food. Il cioccolato

Uno dei cibi che maggiormente nutrono più lo spirito che il fisico è senz’altro il cioccolato! Certo ha dei suoi specifici valori nutrizionali, contiene apprezzabili percentuali di ferro e magnesio, antiossidanti importanti per combattere i famigerati radicali liberi … ma chi di noi mangia cioccolato per questo? Il cioccolato nutre la nostra anima, ci consola […]

Da Eliana Sabatini
Categoria: Blog
9
novembre 2016

Il diavolo usa olio di palma

Senza olio di palma! Da un po’ di tempo le pubblicità dei più disparati prodotti alimentari sono accomunate da questo slogan, anche prodotti che non ne hanno mai contenuto si affrettano a precisarlo: da sempre senza olio di palma. L’olio di palma è stato bandito da molte industrie alimentari ed ora viene considerato praticamente una […]

Da Eliana Sabatini
Categoria: Blog