30
maggio 2017

Scuola. Arrivano le mense certificate bio.

Gli alimenti biologici sono approdati nelle mense scolastiche di varie regioni italiane già da alcuni anni. Questa nuova proposta del Governo prevede uno stanziamento di fondi per poter certificare le mense che hanno fatto questa scelta.
Il cibo di qualità conquista sempre nuovi spazi e la scelta del biologico nelle mense scolastiche è un’ulteriore conferma di questa tendenza. Se “siamo quello che mangiamo”, mangiare sano e biologico è senz’altro una mossa saggia e cominciare già da bambini è la giusta premessa per un’alimentazione che fornisca un vero nutrimento consapevole.

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Da Eliana Sabatini
Categoria: Notizie